しゃぶしゃぶ 尾がみ

「享受涮鍋割烹的時令風味」涮鍋大神主廚搭配套餐

8800日元(含税)

本店提供使用當季食材的涮鍋割烹調套票。可以品嚐到山形牛、金華豬、各地產的黑毛和牛、時令海鮮以及嚴選的產地直送的蔬菜。

店主精心挑選的肉類菜餚，包括國產黑毛和牛

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店主會準備好所有的食材，讓您在最佳狀態下享用。不只涮鍋，還有壽喜燒、烤牛肉、時令火鍋等，店主精心挑選的肉品種類豐富。

黃金鯛魚涮鍋

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使用山形牛和平田農場金華豬肩脊肉等和牛。我們的涮鍋不僅如此，還使用北海道漁民直送的時令海鮮和簽約有機農戶直送的時令蔬菜，所有這些都經過精心烹製，最大限度地發揮食材的風味，讓您可以在馬蘇最好的狀態。請享受適合季節的大人的涮鍋。

食材直接從農場運送

這是一種「涮涮鍋割烹調」風格，店主精心準備並提供以山形牛肉為主的和牛等食材，以及從農場直送的時令海鮮和有機農民的時令蔬菜。搭配各種原創醬汁享用，包括用時令柑橘類水果製成的自製橙子醬。

從日本各地新鮮採摘的有機蔬菜

我們的涮鍋不僅使用肉類，還使用從漁港直運的時令海鮮和簽約有機農戶新鮮收穫的蔬菜，因此請享受充滿季節感的涮鍋。

隨機課程

8800日元(含税)

這是可以享用時令海鮮、山形牛、金華豬肉、新鮮收穫的有機蔬菜等並搭配涮鍋和壽喜燒的套餐。（我們會提供熟食，因此不提供顧客火鍋。）

平田農場金華豬肉涮鍋套餐

5500日元(含税)

山形牛金華豬涮鍋套餐

6600日元(含税)

山形牛沙朗涮鍋套餐

7700日元(含税)

時令海鮮的涮鍋套餐

8800日元(含税)

套裝包含山形牛沙朗、平田農場的金華豬、時令海鮮涮鍋。

這是一家位於新橋/銀座的隱蔽商店。忘卻城市的喧囂，請在安靜的店鋪度過悠閒的時光。您可以根據娛樂和約會等各種情況使用它。也歡迎私人出租！請隨時與我們聯繫♪

【吧台座位】 充滿現場氣氛的吧台座位，知名餐廳的老闆在顧客面前準備食物。請用五種感官享受它。

[桌席]請根據娛樂和約會等各種情況度過輕鬆的時間。我們還有最多可容納8人的桌椅和包間。如果您想在私人空間度過輕鬆的時光，我們推薦您使用私人房間。可供2至8人使用。

隱居處的平靜氛圍

其迷人的地理位置是一個可以讓您忘記新橋和銀座喧囂的隱密之所。可以感受到木材溫暖的平靜空間，非常適合招待、約會、紀念日等特殊場合。餐廳內部強調私密感，讓您即使在鬧市也能享受安靜的時光。我們為每位客戶提供量身訂製的服務，讓您享受舒適的時光。

可以用五種感官享受的全程參與的涮鍋

最大的魅力是吧台座位，曾在知名餐廳工作的店主在您面前準備食物。享受精緻的烹飪技術、食物的香氣和聲音在您眼前展開的現場感覺將刺激您的感官。直接傳達創作者思想的距離感營造出一種特殊的體驗，讓你感覺彷彿在欣賞一件藝術品。您不僅可以享受美食本身，還可以享受當下的奢華時光。

餐桌座位4位 × 2

[桌席] 也有桌席。最多可容納 8 人。

包廂8位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  禁煙

【完全包間座位】 可用於應酬、約會等各種場合的完全包間座位。最多可容納 8 人。

吧檯座位1位 × 7

【吧台席】店主在你面前做飯！

包箱12位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

我們也接受私人使用。可用於年終新年晚會、迎送會等多種場景。

主廚搭配涮涮鍋割烹

擁有著名餐廳背景的店主，用精心挑選的食材精心準備每道菜。我們以最佳狀態提供一切。

◆當季精選食材

在我們的餐廳，我們根據季節精心挑選所有食材，從肉類到海鮮再到蔬菜。請試一試。

◆ 多種飲品

從葡萄酒到清酒，由身為侍酒師的店主精心挑選。我們以合理的價格提供。

酒種類繁多

持有認證侍酒師資格的店主為您訂購了日本全國各地的清酒。請與您的食物一起享用。