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"제철을 즐기는 샤브샤브 할인" 샤브샤브 꼬리가미 오마카세 코스
8800 엔(세금 포함)
저희 가게에서는 계절마다의 제철의 식재료를 사용한 샤브샤브 할비 코스를 제공 하겠습니다.야마가타규와 금화돼지를 필두로 각지의 흑모 일본소와 제철 해산물, 산지 직송의 엄선 야채 등을 즐길 수 있습니다.
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국산 흑모 와규 등 점주 엄선 고기 요리
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점주가 모든 식재료를 최고의 상태로 맛볼 수 있도록 조리합니다.점주 엄선 고기 요리는 샤브샤브뿐만 아니라, 스키야키와 로스트 비프, 계절 냄비 등 다방면에 걸쳐 제공 하겠습니다.
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금눈 도미 샤브샤브
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고기는 야마가타규 등의 "와규"와 "히라타 목장 금화돼지의 어깨 로스"를 사용.저희 가게의 샤브샤브는 그 뿐만 아니라, 홋카이도의 어부로부터 직송되는 제철 어패류나 계약 유기농가 직송의 계절의 야채 등, 식재료의 맛을 최대한으로 꺼내도록 정중하게 불입한, 최고의 상태로 드실 수 있습니다 합니다.계절을 즐기는 어른의 샤브샤브를 즐겨 주세요.
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산지 직송의 재료
야마가타규를 메인으로 한 와규는 물론, 산지 직송의 계절의 해물이나 유기농가의 제철 야채 등…계절의 감귤을 사용한 수제 폰즈 등 다양한 오리지널 소스로 즐기실 수 있습니다.
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일본 각지의 갓 구운 유기농 야채
저희 가게의 샤브샤브는 고기는 물론, 어항에서 직송되는 제철 어패류나 계약 유기농가의 갓 구운 야채 등, 계절을 느끼면서 즐기는 샤브샤브를 즐겨 주세요.
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추천 코스
8800 엔(세금 포함)
제철 해산물, 야마가타규, 금화돼지, 갓 구운 유기농 야채 등을 샤브샤브와 스키야키로 즐길 수 있는 코스입니다.(조리 한 것을 내기 때문에 고객에게 냄비의 준비는 없습니다)
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히라타 목장 금화돼지 샤브샤브 코스
5500 엔(세금 포함)
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야마가타 소와 금화돼지 샤브샤브 코스
6600 엔(세금 포함)
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야마가타 소 등심 샤브샤브 코스
7700 엔(세금 포함)
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제철 해물 샤브샤브 코스
8800 엔(세금 포함)
야마가타규 사로인, 히라타 목장의 금화돼지 외에, 계절의 해물 샤브샤브도 붙은 코스입니다.
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신바시/긴자에 있는 은신처로 자세를 취하는 가게입니다.도시의 번잡함을 잊게 하는 차분한 점내에서 천천히 보내 주세요.접대나 데이트 등 여러가지 상황에 맞추어 이용하실 수 있습니다.전세 등도 대환영!! 부담없이 문의해 주세요♪
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【카운터석】 라이브감 넘치는 카운터석에서는, 명점 출신의 점주 스스로가 손님의 눈앞에서 조리하겠습니다.오감 모두에서 즐길 수 있습니다.
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【테이블석】접대나 데이트등 여러가지 시추에이션에 맞추어 천천히 보내 주십시오.8명까지 이용하실 수 있는 테이블석과 완전 개인실도 있습니다.특히 느긋하게 프라이빗 공간에서 보내고 싶은 경우에는 개인실을 추천합니다.2~8분이 이용하실 수 있습니다.
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은신처의 차분한 분위기
신바시와 긴자의 번잡함을 잊게 하는 은신처적인 입지가 매력입니다.나무의 온기를 느끼는 차분한 공간은 접대와 데이트, 기념일 등 특별한 장면에 딱.프라이빗 감을 소중히 한 점내는, 도시 중에서도 조용한 시간을 즐길 수 있습니다.한사람 한사람의 손님에게 다가가는 서비스와 함께, 기분 좋은 한때를 제공하고 있습니다.
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오감 전부로 즐길 수 있는 풀 어텐드형의 샤브샤브
명점 출신의 점주가 눈앞에서 조리를 하는 카운터석이 최대의 매력입니다.눈앞에서 펼쳐지는 섬세한 조리 기술과 요리의 향기, 소리를 즐기는 라이브감이 오감을 자극합니다.제작자의 생각이 직접 전해지는 거리감이 특별한 체험을 연출해, 하나의 예술 작품을 감상하고 있는 것 같은 감동.요리 자체뿐만 아니라 그 순간을 공유하는 호화스러운 시간도 즐길 수 있습니다.
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테이블4명 × 2
【테이블석】 테이블석의 준비도 있습니다.최대 8명까지 앉을 수 있습니다.
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개별실8명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
【완전 개인 실석】 접대와 데이트 등 다양한 장면에서 사용할 수있는 완전 개인 실석입니다.최대 8명까지 이용 가능.
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카운터 석1명 × 7
【카운터석】 점주가 눈앞에서 조리! 1분으로부터라도 부담없이 이용해 주십시오.
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전세12명 × 1
- 대여 유형
- 가게
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
전세 이용도 받고 있습니다.망·신년회나 환송 영회 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
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오마카세 샤브샤브
명점 출신의 가게 주인이 엄선 식재료를 하나하나 정중하게 조리합니다.모두 최고의 상태로 제공하겠습니다.
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◆계절마다의 엄선 식재료
당점에서는 고기는 물론, 해물에서 야채까지 모든 식재료를 계절마다 엄선하고 있습니다.꼭 맛보십시오.
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◆종류 풍부한 음료
소믈리에의 자격을 가진 점주가 와인에서 일본술에 이르기까지 엄선.합리적인 가격으로 제공합니다.
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종류가 풍부한 알코올
저희 가게에서는 소믈리에 자격이 있는 점주가 전국 각지에서 들여온 술을 풍부하게 준비하고 있습니다.요리와 함께 꼭 맛보세요.
